巻き寿司

毎日jpで「料理講習会:飾り巻きずしでパンダ顔に挑戦−−五泉/新潟」という記事を発見。

新潟県の五泉市で料理講習会が開かれ、パンダさんがモチーフの巻き寿司を作られたんだそうです。

4枚のノリを使って目や耳、口や鼻の形になるよう円形に巻き、最後に各パーツを組み立てて出来上がった。巻きずしを包丁で恐る恐る切ると、愛くるしいかわいいパンダの顔がお目見え。受講者たちは「食べるのがもったいない」と出来栄えに満足そうだった

以前にもこういう記事を取り上げたことがあるんですが、写真が掲載されてないと出来上がったパンダさんがどんな感じだったのかまったくわからないですね…うーん、コレ、新聞紙面には写真も掲載されてるんでしょーか?

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